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2 marzo 2021
Investigadores de la UACh e IFOP realizaron sexta campaña de red de estaciones fijas de erizos y segunda campaña de almejas en las regiones de Los Lagos y Aysén
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El objetivo de las campañas de muestreo fue disponer de indicadores para el recurso erizo (L. albus) y almeja (A. antiqua) que den cuenta de su dinámica poblacional en poblaciones locales.

Una exitosa campaña de muestreo independiente de la pesquería llevaron a cabo investigadores del Programa de Investigación Pesquera de la Universidad Austral de Chile, sede Puerto Montt, y el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), que entre diciembre de 2020 y enero de 2021 recorrieron las 22 estaciones de muestreo de erizos y 8 estaciones de muestreo de almejas en las regiones de Los Lagos y Aysén.

La actividad que forma parte de los objetivos del Programa de Seguimiento de las Pesquerías Bentónicas año 2020-2021, del Instituto de Fomento Pesquero, es liderada por la Srta. Nancy Barahona; mientras que el líder de la campaña fue Carlos Molinet, académico e investigador del Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile, sede Puerto Montt.

A través de este seguimiento independiente de la pesquería se buscó disponer de indicadores para el recurso erizo (L. albus) y almeja (A. antiqua) que den cuenta de su dinámica poblacional en poblaciones locales, observando las variaciones anuales en su densidad y distribución de tamaños, entre otras cosas.

Esta información contribuye a la toma de decisiones para el manejo de estas importantes pesquerías artesanales. A la fecha ya se cuenta con una serie de tiempo de 6 años, por lo que es posible observar tendencias en algunos indicadores y proponer hipótesis sobre ello.

“Una de las particularidades de la metodología de muestreo es que, prácticamente todo el muestreo, es grabado en video, los cuales se procesan posteriormente en laboratorio. Los pasos a seguir son el procesamiento de las imágenes y análisis de datos para obtener los indicadores de la dinámica poblacional del recurso», comentaron los investigadores.

La travesía fue realizada principalmente en la L/M Jürgen Winter de la Universidad Austral de Chile, y además se contó con el apoyo de embarcaciones locales para las estaciones asociadas a Carelmapu y Ancud.

El proyecto ejecutado por el Programa de Investigación Pesquera es liderado por el Dr. Carlos Molinet, y el equipo estuvo compuesto por los profesionales Katherine Espinoza, Manuel Díaz, Thamara Matamala, Jorge Henríquez; el capitán de la embarcación, Cesar Salgado; los buzos profesionales, Bonifacio Salgado y Román Díaz; y los investigadores de IFOP, Oscar Gallo, Dagoberto Subiabre y Carlos Vilches.

En Carelmapu se contó con el apoyo de Camilo Almonacid (Buzo), Segundo Aguila y Claudio Carcamo; mientras que en la localidad de Ancud se trabajó con Fernando Astorga (Buzo), Patricio Astorga Silva y Sebastian Altamirano Paillaleve.

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24 febrero 2021
La contribución de los expertos que conformarán los Comités Científicos de Acuicultura
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Sandra Marín, Ruben Avendaño, Margarita González, Karin Lohrmann y Doris Soto son los profesionales que integrarán los Comités Científicos de Acuicultura (CCTA) Ambiental, Sanitario y de Ordenamiento Territorial de Subpesca.

Hace pocas semanas atrás se conocieron los nombres de los científicos que resultaron seleccionados como asesores para la integración de los Comités Científicos de Acuicultura (CCTA) Ambiental, Sanitario y de Ordenamiento Territorial, los que cumplirán la labor de ser organismos asesores y/o de consulta de Subpesca en materias científicas relevantes para la administración de la actividad acuícola en Chile.

Sandra Marín, de la Universidad Austral de Chile (UACh); Ruben Avendaño, del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (Incar); Margarita González, de Mowi Chile; Karin Lohrmann de la Universidad Católica del Norte (UCN) y Doris Soto, del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (Incar) son los investigadores que formarán parte de los CCTA.

Dentro de este contexto, los profesionales conversaron con Salmonexpert para detallar cuál será el aporte que realizarán  en cada uno de los Comités Científicos de la Acuicultura (CCTA).

CCTA Ambiental

El comité ambiental está compuesto por dos cupos que se abrieron a concurso de 4 años de duración. De éstos, uno quedo vacante y el otro fue ocupado por la Dra. Sandra Marín, investigadora de la Universidad Austral de Chile (UACh), experta en ecología y manejo de sistemas biológicos.

Abocada al tema ambiental dentro del ámbito de la acuicultura, específicamente relacionada con las respuestas de los sistemas bentónicos submareales de fondos blandos, la Dra. Marín espera contribuir a mejorar la aproximación de la evaluación ambiental de la acuicultura y haciéndola más integradora, entre otros aspectos.

“Para que la acuicultura sea sustentable, debe mirarse desde las variadas áreas en las que tiene algún tipo de interacción y en lo posible, integrarlas. La acuicultura interactúa con diversas actividades en el borde costero y en consecuencia, su actividad debiera analizarse en un contexto mayor”, sostiene la experta.

Así, la académica de la UACh, ve esta selección como una muy buena oportunidad de interactuar con las instituciones del Estado y así acercar la academia, el conocimiento generado y la visión territorial a los reguladores.

 

CCTA Sanitario

En el comité sanitario fueron tres los cupos de 4 años de duración que se abrieron a concurso, dos “cupo común” y un “cupo instituciones de investigación o Universidades con sede en regiones”.

Este último fue otorgado a la Dra. Karin Lohrmann, académica del departamento de Biología Marina de la Universidad Católica del Norte (UCN), Coquimbo, y experta en histopatología de moluscos, área en la que justamente estará enfocada como asesora técnica.

Un aspecto importante que sólo se ha abordado parcialmente en la acuicultura chilena, a juicio de la Dra. Lohrmann, es la prevención, ya que los moluscos no muestran signos externos cuando están enfermos, “nos damos cuenta de que lo están cuando comienzan a morir”.

La académica de la UCN recibe esta selección como una oportunidad de aportar a la sostenibilidad de la acuicultura “desde la experiencia que he ganado en todos estos años dedicada a la histopatología de diversos moluscos de cultivo, tales como el ostión del norte, la ostra chilena y el mejillón chileno”.

El segundo experto seleccionado fue el Dr. Ruben Avendaño, investigador de la Universidad Andrés Bello (UNAB) y del Centro Incar, especialista en biología y parasitología de peces, quien dice querer aportar con el conocimiento científico, técnico y práctico que ha reunido en años de carrera en materia asociadas a patógenos de la acuicultura nacional y temáticas sanitarias de relevancia para el país.

“Mi colaboración en este comité es ponerme a la disposición de las tareas que la Subpesca y sus autoridades lo requiera, especialmente considerando que la acuicultura es un área prioritaria para el desarrollo económico y social del país, la cual debe seguir creciendo pero con responsabilidad ambiental”, señala el investigador de la UNAB.

De acuerdo con lo comentado por el experto, hace cuatro años atrás no fue seleccionado, por lo que hoy se muestra contento de poder integrar esta instancia y aportar con un juicio técnico para el desarrollo de la acuicultura.

 

CCTA Ordenamiento Territorial

Al igual que en el comité ambiental, de los tres cupos sólo uno fue concedido, en este caso a la Dra. Doris Soto, investigadora del Centro Incar, experta en ecología acuática, quien pretende contribuir con una aproximación mas integradora a la acuicultura facilitando un enfoque ecosistémico.

A juicio de la Dra. Soto, algunas áreas prioritarias para desarrollar una acuicultura sustentable son integrar la información científica existente para establecer criterios, indicadores y estándares que guíen la planificación espacial del sector, particularmente considerando posibilidades de diversificación y acuicultura multitrófica integrada, entre otros.

“Posiblemente también tendremos que mirar el desarrollo espacial y temporal de la acuicultura costera y marina con mayor flexibilidad para responder a forzantes como cambio climático y otras amenazas”, finaliza la experta del Centro Incar.

 

*El autor material de este trabajo periodístico es Francisco Soto del medio especializado Salmonexpert*

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22 febrero 2021
Investigadores de la Universidad Austral de Chile y del Centro INCAR analizan la disponibilidad y captación de larvas y semillas de mitílidos
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El estudio analizó los patrones de distribución del suministro de larvas y captura de semillas de tres especies de mitílidos: mejillón chileno, choro zapato y cholga en un centro de captación ubicado en el fiordo Reloncaví.

Un estudio vinculado a la Universidad Austral de Chile (UACh), sede Puerto Montt, y a investigadores del Programa Integrativo del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), analizó los patrones de distribución vertical del suministro de larvas y captura de semillas de tres especies de mitílidos: mejillón chileno (Mytilus chilensis), choro zapato (Choromytilus chorus) y cholga (Aulacomya atra) en un centro de captación de mejillones en el fiordo Reloncaví (región de Los Lagos).

El artículo científico denominado “Vertical distribution patterns of larval supply and spatfall of three species of Mytilidae in a Chilean fjord used for mussel farming: Insights for mussel spatfall efficiency” fue publicado recientemente por la revista Aquaculture.

La captación de semillas de mejillones en colectores artificiales se conoce como acuicultura basada en la captura (ACB), la que sostiene la producción de aproximadamente 350 mil toneladas de mejillones por año en Chile. Sin embargo, poco se sabe sobre los procesos que determinan una captación de semilla exitosa o no exitosa.

“El suministro de larvas que corresponde a aquellas que llegan a asentarse en los colectores se muestreó de manera intensiva en tres fechas, en cuatro estratos de profundidad (entre 0-13 m), entre diciembre de 2014 y marzo de 2015, complementada con el muestreo de variables ambientales de la columna de agua», indicaron los investigadores.

«La captación de semilla se muestreó mensualmente desde diciembre de 2014 hasta junio de 2015 en los mismos cuatro estratos de profundidad. Para esto se instalaron colectores de 13 metros (m) de largo en el área de estudio (centro de cultivo ‘Chaparano’ de la empresa Orizon, con el apoyo de José Videla)”, añadieron.

El suministro de larvas de las tres especies de mitílidos no mostró mayores diferencias entre 0 y 13 m de profundidad, aunque la columna de agua mostró una amplia variabilidad en temperatura, oxígeno disuelto, salinidad y sigma-t.

Las semillas del mejillón chileno y de cholga mostraron una distribución vertical casi homogénea al principio (1 mm de longitud). Sin embargo, desde el tercer mes y luego de seis meses (cuando las semillas de mejillón alcanzaron 10- 15 mm de longitud), surgió un patrón de distribución estratificado de semilla, con el mejillón predominando entre 0 y 7 m de profundidad y la cholga predominando entre 7 y 13 m de profundidad.

En ambas especies hubo ~90% de pérdida de semilla en seis meses desde su máxima abundancia, lo que puede ser atribuido a mortalidad, desprendimiento u otro y debe ser mejor estudiado.

Estos resultados sugieren una baja eficiencia en la producción de semillas en el área de estudio y se propone mejorarla a través de la revisión y ajustes de técnicas de captación. Además, se propone que el monitoreo estandarizado de la captación de semilla de mejillón es una prioridad, incluida su relación potencial con los bancos naturales de mejillón en los alrededores.

Pueden revisar el estudio, cuyos autores son el Dr. Carlos Molinet, Dra. Marcela Astorga, Leny Cares, Manuel Díaz, Karol Hueicha, MSc Sandra Marín, Thamara Matamala y Dra. Doris Soto, en el siguiente enlace: “Vertical distribution patterns of larval supply and spatfall of three species of Mytilidae in a Chilean fjord used for mussel farming: Insights for mussel spatfall efficiency”.

 

 

 

 

 

Fuente: AQUA.CL

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