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27 noviembre 2020
Proyecto Fondecyt 1170507: Investigación dirigida por el Dr. Carlos Molinet logró desarrollar metodología no invasiva para estimar la fecundidad de las centollas
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Especialistas en el estudio de centollas diseñaron, aplicaron y evaluaron una metodología que logra estimar la fecundidad directa de las centollas hembras usando fotografías tomadas a bordo de embarcaciones.

En la pesquería de la centolla (Lithodes santolla) o cangrejo rey del sur, sólo se permite la captura de machos sobre 10 cm de longitud, aunque en las trampas también se capturan hembras, las que deben ser devueltas al mar por los pescadores. Sin embargo, previo a la devolución es posible obtener información como la presencia de huevos, que constituye un indicador parcial de éxito reproductivo.

Las centollas hembras cuidan sus huevos, llevándolos consigo por aproximadamente 8 meses debajo de su caparazón, hasta su eclosión, lo que constituye una oportunidad para monitorear su fecundidad. No obstante, para contar los huevos hay que removerlos y por lo general se debe sacrificar a la hembra, por lo que hasta ahora sólo se disponía de una metodología indirecta a través de la estimación del volumen de la masa ovígera por parte de un observador científico. Esta metodología ha sido criticada, por su excesiva subjetividad.

En el marco del proyecto Fondecyt 1170507, dirigido por el Dr. Carlos Molinet, de la Universidad Austral de Chile, una de las metas en el ámbito científico, fue diseñar y aplicar una metodología para estimar la fecundidad de las centollas, ya que el número de huevos (fecundidad) que cada año producen las hembras es un buen indicador del estado de la pesquería. Conocer la variabilidad en la fecundidad de la centolla permitirá contribuir a prevenir la sobrepesca de este recurso.

La metodología, diseñada por el Ingeniero Naval Manuel Díaz Gómez, consiste en tomar varias fotografías a la masa ovígera de un grupo representativo de hembras (por muestreo) y luego a través de modelamiento en tres dimensiones (3D) y estimaciones estadísticas, estimar el Nº de huevos de cada hembra.

El estudio se publicó on-line en la revista científica Fisheries Research y participaron Investigadores de la Universidad Austral de Chile y Centro i∼mar, de la Universidad de Los Lagos y un profesional independiente.

Aunque la metodología propuesta ya se puede aplicar en embarcaciones de pesca, para este año 2020 se había programado hacer su implementación piloto en el monitoreo de la pesquería que realizan investigadores de IFOP en la región de Los Lagos y Aysén. Lamentablemente, el distanciamiento social que ha existido debido a la emergencia sanitaria provocada por el COVID-19 no ha permitido concretar esta actividad.

Este método no invasivo para estimar la fecundidad presenta una oportunidad para mejorar la estimación de la contribución reproductiva per cápita en crustáceos Lithodidae hembras a través del monitoreo, aunque el proceso de estudio fotogramétrico en barcos de pesca necesita mejoras”, concluyó el Dr. Molinet.

Por su parte, la Dra. Paulina Gebauer, de la Universidad de Los Lagos, Centro i~mar, comentó que con esta metodología se podrá estimar de manera objetiva la fecundidad, es importante recordar comenta la investigadora, que “es uno de los parámetros básicos que nos permite tener una percepción del estado de la población”.

“Destacaría que, si bien esta investigación fue desarrollada en centolla, así como la aplicación de la metodología, está no solo se restringe a este recurso, sino que podría ser una importante herramienta para la estimación de la fecundidad en otras especies, aunque para ello se requiere su validación”, aseguró Gabauer.

Con este nuevo método podrán conocer cuántos huevos pueden eclosionar cada año, eso nos dará una idea del número de nuevos individuos que ingresan al sistema por temporada. Si todas las hembras > 7 cm (hembras maduras) portan un número adecuado, explica el Dr. Molinet, entonces se podría ser optimista del estado de la pesquería.

Por otro lado, detalla, si las hembras con > 7 cm no portan huevos o portan un número reducido de huevos se podría estimar una temporada más bien pesimista sobre el estado de la pesquería y estaría indicando signos de sobrepesca. Con esa información se deben tomar las medidas correctivas, concluyó el especialista.

Cabe recordar que esta publicación es parte de la investigación Fondecyt (N° 1170507), cuyo nombre es “Dinámica espacial y batimétrica de Lithodes santolla (Decápoda, Lithodidae) (Molina 1782) en canales del Sur de Chile: Bases para el manejo pesquero”.

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25 noviembre 2020
Académicos del Instituto de Acuicultura UACh participarán en el cierre del ‘VI Seminario de la Investigación Aplicada a la Mitilicultura 2020’
VI-Seminario-SIAM-2020

El Dr. Johnny Blanc hablará sobre el escenario mundial de metales trazas en los cultivos de mejillones; mientras que el Dr. Carlos Molinet sobre el seguimiento de bancos naturales de mejillones en áreas de captación de semillas.

Este jueves 26 de noviembre, a las 15:00 hrs. se dará inicio a última jornada de la sexta versión del “Seminario de la Investigación Aplicada a la Mitilicultura 2020”, que está siendo organizado por el Instituto Tecnológico de la Mitilicultura (Intemit), la Asociación de Mitilicultores de Chile (AmiChile) y el Programa Estratégico Regional (PER) para la Industria Mitilicultora de Corfo Los Lagos.

El evento que se está desarrollando a través de la plataforma de reuniones Zoom, y que ha evento reunido a destacados panelistas de la academia y la ciencia, contará en su última jornada con las presentaciones de los académicos del Instituto de Acuicultura de la Universidad de Austral de Chile, Dr. Carlos Molinet y Johnny Blanc.

Desde la organización señalaron que quienes estén interesados en participar, deben confirmar su asistencia al mail: administracion@intemit.cl , indicando nombre del participante y empresa o institución a la que representa, para que se les envíe el enlace de la jornada..

“Es importante que a pesar de todas las limitaciones que nos ha impuesto la pandemia, podamos realizar este evento y otros que están en nuestra agenda de ciencia y tecnología y que propician la transferencia de conocimientos y nuevas tecnologías a productores y empresas de la industria del mejillón chileno”, indicó  Javier Aros, gerente del PER para la Industria Mitilicultora.

PROGRAMACIÓN OFICIAL:

  1. Escenario mundial de metales trazas: cadmio, arsénico, mercurio y plomo en cultivos de mejillones. Johnny Blanc- UACH
  2. Defensa internacional del mejillón chileno (Mytilus chilensis). Cristian Araneda- UChile
  3. Transferencia: Desde la Universidad a la empresa. Método de identificación de especies de mejillón. María Angelica Larraín- UChile.
  4. Seguimiento de bancos naturales de mejillones en áreas de captación de semillas: Hacia una propuesta metodológica estándar. Carlos Molinet-UACH
  5. Eco diseño del reciclaje de conchas de moluscos en Paneles ignífugos. Begoña Peceño -UCNd
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23 noviembre 2020
Investigadores chilenos entregan nuevos antecedentes sobre biofilms producidos por Piscirickettsia
aerial view of floating cages of salmon

En los estudios en que se analizaron aspectos genéticos, metabólicos y de virulencia in vitro de la bacteria participaron, entre otros investigadores del país, los académicos Dr. Alex Romero y Dr. Jaime Figueroa.

Dos recientes publicaciones científicas realizadas por investigadores chilenos dan cuenta de diversos aspectos genéticos asociados a la virulencia de Piscirickettsia salmonis cuando forma biofilm en condiciones in vitro.

Se trata de los papers “Transcriptional analysis of metabolic and virulence genes associated with biofilm formation in Piscirickettsia salmonis strains” y “Biofilm produced in vitro by Piscirickettsia salmonis generates differential cytotoxicity levels and expression patterns of immune genes in the atlantic salmon cell line SHK-1”, donde ambas publicaciones analizan en profundidad diversos aspectos genéticos, metabólicos y de virulencia in vitro de la bacteria cuando produce biofilms.

Adaptación al medio

El primer trabajo buscó determinar la asociación entre la formación de biofilm en diferentes condiciones de cultivo, con medios sólidos y líquidos, de distintas cepas del patógeno, y la expresión de genes, que están relacionados con esta característica.

En sus resultados, los expertos descubrieron que las cepas LF-89, IBM-034 e IBM-040 fueron fuertes productoras de biofilm, dejando en evidencia una adaptación de la bacteria al medio al incrementar la cantidad de biofilm producido a través de sucesivos crecimientos. Esto se evidenció de forma más marcada en las cepas IBM-034 e IBM-040 en el médio sólido (TSA).

Sobre la expresión de genes, los autores observaron una sobre expresión de los genes mazE-mazF involucrados en la formación del biofilm en respuesta al estrés y diversos cambios en la expresión de los genes glnA, gntA, liso y tcf

“El biofilm producido por P. salmonis podría considerarse un factor de virulencia importante y cuya modulación, en términos de producción, y probablemente composición, tendría efectos importantes sobre los mecanismos de virulencia y persistencia ambiental de la bacteria”, concluyeron.

Virulencia y expresión génica

El segundo estudio buscó determinar y analizar la formación de biofilms de cuatro cepas pertenecientes a ambos genogrupos de P. salmonis en distintas condiciones de cultivo, y a su vez, evaluar la virulencia e inducción de la expresión de genes en la línea celular SHK-1 de salmón Altántico de la bacteria en sus distintos estados.

Los resultados de este experimento, en tanto, mostraron que el NaCl y el Fe aumentaron significativamente la producción de biofilm en la cepa LF-89 y los aislados EM-90-like.

Además, el aislado planctónico EM-90 y el LF-89 formador de biofilm generaron los niveles de virulencia más altos, asociados con la expresión diferencial de los genes il-1β, il-8, nf-κb e iκb-α en células SHK-1.

“Estos resultados sugieren que no existe un único patrón de virulencia o perfil de expresión génica inducida por la condición planctónica o formadora de biofilm de P. salmonis, sino que dependen de cada cepa y condición bacteriana utilizada”, concluyeron los autores de este segundo estudio.

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